Bulgarini Rosso Bruno – Un Omagiu Adus Tatălui, în Stil Lombard

Fausto Bulgarini a creat Rosso Bruno ca un omagiu personal pentru tatăl său Bruno – un vin care să poarte atât greutatea tradiției de familie, cât și expresivitatea terroir-ului din sudul Lacului Garda. Cantina Bulgarini operează 50 de hectare pe soluri argiloase și pietroase în zona Lugana, Lombardia, unde influența lacului creează un microclimat temperat ideal. Corvina, soiul emblematic al regiunii Garda, formează coloana vertebrală a cupajului, completată de Merlot și Cabernet Sauvignon. Strugurii sunt recoltați manual în octombrie, urmați de macerare lungă și 12 luni de maturare în baricuri de stejar.

Notă de degustare

Culoare roșu-rubiniu intens, clară și luminoasă. Buchetul este complex și invăluitor – fructe roșii de pădure, cireșe și prune, cu accente distincte de cacao și licorică date de maturarea în stejar. În gust este armonios și moale, cu taninuri bine integrate și o textură rotundă. Finalul este prelung și cremos, cu o senzație plăcută de fructe confiate.

Asocieri Culinare: Friptură de vită, vânat la tigaie, brânzeturi maturate italiene ca Grana Padano sau Pecorino.

Sugestii de Servire: Se servește la 18–20°C. Se recomandă decantarea 30 de minute înainte de servire pentru a dezvălui complexitatea buchetului.

Comandă acum!

LIVRARE APA LA SEDIU PENTRU COMPANII

AFLA MAI MULTE