Chateau Cristi Bravoure Cabernet & Shiraz & Rară Neagră – Terroir-ul Moldovei în Trei Soiuri

Dacă varianta cu patru soiuri a gamei Bravoure este despre complexitate, aceasta este despre precizie. Trei soiuri atent alese pentru a exprima cât mai clar caracterul podgoriei Valul lui Traian: Cabernet Sauvignon construiește corpul și structura, Shiraz adaugă fructe negre și condimentare, iar Rara Neagră – soi autohton moldovenesc – îl încarcă cu o notă de terroir local pe care niciun soi internațional nu o poate replica. Winestatistics.com i-a acordat 91,4 puncte, descriindu-l ca “rotund și extractiv, cu fructe negre supracoapte și note animale fine de miță și piele”.

Notă de degustare

Culoare roșu-rubinie intensă, cu reflexii rubiniu vii. Buchetul este bine pronunțat – fructe roșii de pădure și prune uscate în prim-plan, cu note ușoare de piper negru specifice Shiraz-ului. În gust este ferm și cristăl, cu tanini activi și structurați și o astringență plăcută. Finalul este fructat și persistent.

Asocieri Culinare: Steak de vită, afumături, cașcaval maturat sau preparate cu carne de miel la grătar.

Sugestii de Servire: Se servește la 16–18°C. Recomandat să fie decantat 20–30 de minute pentru a-i îmblânzi taninurile.

Comandă online!

LIVRARE APA LA SEDIU PENTRU COMPANII

AFLA MAI MULTE