Cafeaua devine un lux

Criza mondiala a cafelei o face inaccesibila financiar

 

Timp de citire: 5 minute

Cafeaua devine un lux, Pretul cafelei explodeaza din cauza secetei si schimbarilor globale.

Industria cafelei, una dintre cele mai importante piete agricole globale, trece printr-o perioada extrem de dificila. Preturile cafelei au atins maxime istorice, punand presiune asupra consumatorilor si producatorilor. Aceasta situatie este rezultatul combinarii factorilor climatici, economici si legislativi.

 

Preturi record si o criza fara precedent

Preturile cafelei arabica au crescut cu peste 70% in acest an, ajungand la 3,18 dolari per livra, cel mai ridicat nivel din 1977. Cresterea a fost determinata in principal de seceta severa din Brazilia, cel mai mare producator mondial, si de temerile legate de scaderea stocurilor globale.

De asemenea, preturile cafelei robusta, utilizata in cafeaua instant, aproape s-au dublat fata de inceputul anului. Vietnamul, cel mai mare producator de robusta, a fost afectat de conditii meteorologice nefavorabile si de cresterea costurilor logistice.

 

Seceta din Brazilia este principalul vinovat

Brazilia, care furnizeaza aproape 40% din cafeaua globala, a fost lovita de cea mai severa seceta din ultimele sapte decenii. Aceasta situatie a fost urmata de ploi torentiale, afectand recoltele si generand ingrijorari privind productia viitoare.

Producatorii brazilieni se confrunta cu o presiune imensa, mai ales ca stocurile nu sunt suficiente pentru a acoperi deficitul. In sezonul 2025-2026, recolta de arabica este prognozata sa fie sub asteptari, ceea ce va amplifica criza.

 

Impactul legislatiei europene

O alta cauza majora a instabilitatii este noua directiva a Uniunii Europene privind defrisarile (EUDR). Aceasta reglementare impune companiilor sa demonstreze ca lanturile lor de aprovizionare nu contribuie la defrisari. Desi directiva a fost amanata pentru a permite tarilor exportatoare sa se conformeze, incertitudinea creata a determinat importatorii sa isi asigure stocurile mai devreme.

Reglementarea a fost criticata de tari precum Brazilia si Indonezia, care sustin ca este discriminatorie si greu de implementat. Cu toate acestea, aplicarea acesteia incepand din 2024 ar putea schimba radical lanturile de aprovizionare.

 

Efecte asupra industriei si consumatorilor

Criza afecteaza intregul ecosistem al industriei cafelei. Producatorii se confrunta cu riscuri financiare crescute, mai ales cei care au semnat contracte la preturi mult mai mici decat cele actuale. In unele cazuri, fermierii nu isi pot respecta obligatiile, ceea ce duce la instabilitate financiara.

In acelasi timp, companii mari precum Strauss Group, care detine branduri precum Doncafe, au anuntat cresteri de preturi in mai multe tari, inclusiv in Romania. Consumatorii sunt deja afectati de inflatia globala si vor resimti si mai mult aceste scumpiri.

Pentru consumatori, aceasta crestere se traduce prin preturi mai mari la raft si in cafenele. Lanturi precum Starbucks au inceput sa ajusteze preturile pentru a acoperi costurile in crestere, iar acest trend este asteptat sa continue.

 

Blocaje logistice si reconfigurarea pietei

Perturbarile din lanturile de aprovizionare agraveaza criza. Exportatorii brazilieni nu au reusit sa livreze milioane de saci de cafea din cauza problemelor din porturi, in timp ce costurile transportului maritim pe rutele din Asia au crescut semnificativ.

Noua directiva europeana va reconfigura probabil lanturile de aprovizionare in urmatorii ani. Companiile vor trebui sa investeasca in transparenta si tehnologii sustenabile pentru a respecta noile reglementari.

 

Solutii si perspective

Pentru a depasi aceasta criza, industria cafelei trebuie sa adopte masuri sustenabile. Investitiile in tehnologiile agricole reziliente, reducerea defrisarilor si diversificarea lanturilor de aprovizionare sunt esentiale.

 

De asemenea, consumatorii pot sprijini schimbarea prin alegerea cafelelor produse sustenabil sau a celor certificate ecologic. Pe termen lung, digitalizarea lanturilor de aprovizionare si adaptarea la schimbarile climatice vor juca un rol crucial in stabilizarea pietei.

 

Criza cafelei este un semnal de alarma pentru economia globala. Impactul combinat al schimbarilor climatice, legislatiei internationale si dinamicii pietei subliniaza nevoia de actiune imediata.

 

Solutiile sustenabile si colaborarea intre producatori, guverne si consumatori sunt esentiale pentru a asigura viitorul uneia dintre cele mai iubite bauturi din lume.

 

Sa aveti posta La Cafea! ☕❤️