MAI TAI – RETETA COCKTAIL

În limba tahitiană, cuvântul „Maita’i” înseamnă „bun”. Chiar dacă acest cocktail are o savoare exotică ce te poate duce cu gândul la insulele polineziene, el este originar de fapt din California. Ingredientele cel mai des folosite sunt:

• 45 ml rom alb
• 45 ml rom negru sau maro
• 25 ml triplu sec
• 15 ml suc de portocale
• 25 ml suc de lămâie sau limetă
• 60 ml suc de ananas

Mod de preparare:

Toate ingredientele se amestecă într-un shaker, mai puțin romul negru sau maro, care se adaugă la final. Reține că Mai Tai este un cocktail destul de complex și nu vei găsi nicăieri două rețete identice. Poți înlocui sucul de portocale cu curaçao de portocale și poți adăuga sirop de migdale sau zahăr brun pentru a îndulci băutura.

De obicei, Mai Tai se ornează cu o cireașă și se servește întotdeauna în pahar rocks.