Ingrediente

• 25ml suc de lămâie proaspăt stors
• 25ml sirop simplu
• 2 stropi de  Angostura bitter
• 50ml Jack Daniels Tennessee Whisky
• 1 albus de ou
• Gheaţă
• Coaja de lamaie rasa fin pentru ornat

Instrucțiuni

• Într-un pahar de cocktail, combinați sucul de lămâie, siropul simplu, bitter-ul, whisky-ul și albușul de ou.
• Agitați uscat timp de 30 de secunde pentru a spuma albușurile.
• Adăugați gheața în shaker și agitați din nou pentru a se răci.
• Se strecoară într-un pahar de whisky umplut cu gheață.
• Se ornează cu puțină coajă de lămâie rasă.