Mai bem sau nu mai bem suc de portocale?
Timp de parcurgere: 2 min
Mai bem sau nu mai bem suc de portocale? Sa aflam de ce exista aceasta dilema:
Sucul de portocale, una dintre cele mai indragite bauturi ale romanilor datorita continutului sau bogat in vitamine, dulce-acrisor, se confrunta cu o criza fara precedent. Din cauza unei combinatii de factori nefavorabili, pretul acestuia va creste semnificativ in urmatoarea perioada.
Brazilia si Recolta Slaba din Ultimii 36 de Ani
Brazilia, cel mai mare exportator mondial de suc de portocale, a anuntat ca se confrunta cu cea mai slaba recolta din ultimii 36 de ani. Potrivit estimarilor companiei de cercetare de piata Fundecitrus, seceta severa a afectat grav culturile, ceea ce va duce la o scadere semnificativa a productiei. Se asteapta ca in acest sezon, Brazilia sa produca doar 232,4 milioane de cutii de portocale, fiecare cantarind aproximativ 40 de kilograme. Aceasta reprezinta o scadere de 24% fata de sezonul precedent.
Mai ingrijorator este faptul ca aceasta productie va fi cea mai mica din anul 1988, cand au fost produse doar 214 milioane de cutii. Impactul asupra pietei mondiale de suc de portocale va fi major, dat fiind faptul ca Brazilia este responsabila pentru aproximativ 70% din exporturile globale ale acestei bauturi.
Cresterea Preturilor
Estimarea scaderii productiei a avut un efect imediat asupra pietei. Preturile pentru sucul de portocale pe bursa ICE au crescut cu pana la 5% in urma cu doua saptamani, atingand cel mai ridicat nivel din ultimele trei luni. De la inceputul anului, preturile au crescut cu 26%, indicand ingrijorarea pietei fata de deficitul de portocale.
Factori Agravanti
Seceta nu este singurul factor care a afectat productia de portocale in Brazilia. Excesul de caldura din perioada cruciala a infloririi si formarii timpurii a fructelor, intre septembrie si noiembrie 2024, a redus considerabil recolta. De asemenea, o bacterie care provoaca caderea prematura a fructelor din copaci a contribuit la scaderea productiei, conform informatiilor oferite de Fundecitrus.
Impactul Global
Impactul unei recolte slabe de portocale in Brazilia se va resimti pe plan global. Pe langa reducerea productiei din Brazilia, si statul Florida, cel mai important producator de suc de portocale din SUA, se confrunta cu probleme. Boala cunoscuta sub numele de Huanlongbing (HLB) sau „inverzirea citricelor” a cauzat pagube semnificative in ultimii ani. Cele mai recente estimari ale Departamentului American al Agriculturii (USDA) arata ca Florida va produce doar 17,8 milioane de cutii de portocale in acest sezon, cu 5% mai putin decat estimarile anterioare.
Criza sucului de portocale este reala si va afecta consumatorii din intreaga lume, inclusiv pe cei din Romania. Cu productii in scadere in Brazilia si Florida, preturile vor continua sa creasca, facand din aceasta bautura populara un lux pentru multi. Consumatorii trebuie sa fie pregatiti pentru scumpiri semnificative si sa caute alternative, pe masura ce piata se adapteaza noilor conditii.
Sa ne facem stocuri?