Rafinament in paharul tau cu vinul de gheata JIDVEI Eiswein
Timp de citire: 3 minute
Ai simtit Rafinament in paharul tau cu vinul de gheata JIDVEI Eiswein? Daca nu ati fost deja vrajiti, haideti sa-l cunoastem.
Pe colinele pitoresti ale Podgoriei Jidvei, natura isi dezvaluie maiestria printr-un spectacol rar, in care gerul iernii sculpteaza in strugurii Traminer Roz esenta pura a rafinamentului. Din acest dans al rabdarii si al traditiei se naste JIDVEI Eiswein, un vin de gheata unic, simbol al artei vinificarii si al pasiunii pentru perfectiune. Fiecare picatura spune povestea unui proces meticulos, in care timpul si natura se imbina pentru a oferi un vin desert inegalabil, cu arome intense, echilibru perfect si o eleganta recunoscuta pe plan mondial.
Vinurile de desert reprezinta o categorie aparte in lumea vinurilor, iar JIDVEI Eiswein este cu adevarat un simbol al rafinamentului si al traditiei. Natura, maiestria si rabdarea se impletesc intr-o armonie subtila, creand un echilibru aproape perfect intre aciditate si dulceata, arome intense si o structura delicata. Este mai mult decat un vin, este frumusete si stralucire in sticla, o adevarata capodopera a artei vinificatiei.
Povestea unui vin legendar
Pe colinele Podgoriei Jidvei, cand gerul iernii coboara necrutator, viile nu raman pustii.
Strugurii din soiul Traminer Roz, lasati pe vita sa suporte rabdatori frigul transilvanean, se transforma sub influenta naturii in adevarate bijuterii. Dupa mai multe nopti geroase, acestia sunt culesi manual, atunci cand temperaturile scad sub -7°C, si presati imediat pentru a captura dulceata intensa si bogatia aromelor.
Parcelele din apropierea cramei Tauni sunt rezervate special pentru acest vin, iar procesul meticulos de recoltare si vinificare transforma strugurii inghetati in Eiswein Jidvei, un vin desert pretios, produs doar in anii viticoli exceptionali.
Eiswein Jidvei este expresia unei recolte deosebite, desavarsita de timp, atat in vie, cat si in sticla.
Cum il recunosti:
- Culoare: Aurie intensa, cu reflexii de chihlimbar stralucitor,
- Arome: Miere, pepene galben, caise, mango si gutui parguite,
- Gust: Catifelat, complex, perfect echilibrat intre dulceata si aciditate,
- Temperatura de servire: RE-CE, la 6-8°C, pentru o experienta senzoriala deplina.
Acest vin de gheata este un omagiu adus naturii si rabdarii, capturand in fiecare picatura generozitatea Vaii Tarnavelor si maiestria vinificatorilor Jidvei.
Eleganta romaneasca de la Jidvei, anual la Vatican
JIDVEI Eiswein a devenir un adevarat simbol al rafinamentului romanesc. Alegerea sa pentru ceremonia Sfintei Liturghii, oficiata de Papa Francisc in timpul vizitei oficiale din anul 2019 la Blaj, pe Campia Libertatii, unde a avut loc beatificarea celor sapte episcopi greco-catolici martiri – Valeriu Traian Fretziu, Ioan Suciu, Vasile Aftenie, Ioan Balan, Alexandru Rusu, Tit Liviu Chinezu si Iuliu Hossu – reprezinta o recunoastere a valorii si prestigiului acestui vin.
De atunci, Jidvei trimite anual Eiswein Jidvei la Vatican, un gest care celebreaza cultura romaneasca si consolideaza legatura dintre traditie si excelenta.
Si daca inca nu te-am convins cat de interesant este acest vin, ia-l si gusta-l: ca este o experienta unica!
Il gasesti si pe Beau.ro, AICI.
Este esenta naturii si a pasiunii pentru traditie, oferita intr-o sticla ce transforma orice moment intr-o ocazie speciala. Notele de miere, fructe confiate si aciditatea proaspata il fac companionul perfect pentru deserturi fine, branzeturi nobile sau pentru a fi savurat ca desert in sine.
Te asiguram ca rafinamentul, bogatia aromelor si echilibrul aproape perfect al acestui vin dulce de gheata il recomanda ca fiind ideal pentru cei care apreciaza vinurile de calitate superioara, de Lux.
Alege JIDVEI Eiswein – eleganta si stralucirea vinurilor de gheata, create pentru a incanta simturile si a celebra momentele importante!