BECIUL DOMNESC GRAND RESERVE Cabernet Sauvignon sec 0.75L

BECIUL DOMNESC GRAND RESERVE Cabernet Sauvignon sec 0.75L este un vin rosu sec de inalta calitate, apreciat atat de consumatori, cat si de somelieri. Acest vin se remarca prin aromele sale intense de vegetatie salbatica si notele delicate de fructe de padure, oferind o experienta gustativa complexa si rafinata.

Caracteristici organoleptice

• Vinul prezinta o culoare rosu rubiniu stralucitor, captivand privirea inca de la primul contact.
• La nivel olfactiv, se disting note dominante de mure si afine, completate de nuante subtile de nuci verzi si vegetatie forestiera.
• Gustul este fructuos, complex si echilibrat, cu accente condimentate si un postgust mediu-lung, oferind o senzatie catifelata pe palat.

Proces de vinificatie

Pentru a obtine aceste caracteristici deosebite, strugurii de Cabernet Sauvignon sunt supusi unei macerari prefermentative de 4-5 zile, urmata de o macerare post-fermentativa de 5-6 zile, pentru a extrage culoarea si aromele specifice. Fermentarea are loc la temperaturi controlate intre 18-22°C, asigurand pastrarea calitatilor aromatice ale vinului. Ulterior, vinul este maturat lent in barrique timp de minim 6 luni, urmat de o perioada de invechire la sticla, ceea ce ii confera tușele condimentate si originalitatea sa distincta.

Asocieri culinare

BECIUL DOMNESC GRAND RESERVE Cabernet Sauvignon sec 0.75L se potriveste perfect cu aperitive si preparate din carne de miel, vanat, gasca sau rata. De asemenea, acompaniaza excelent branzeturile de capra si oaie, completand armonios mesele festive sau intalnirile cu prietenii.

Recomandari de servire

Pentru a savura pe deplin aromele si complexitatea acestui vin, se recomanda servirea la o temperatura de 17-18°C. Este indicata decantarea sau aerisirea vinului timp de minim 10 minute inainte de consum, pentru a permite dezvoltarea completa a buchetului sau aromatic.

GRAND RESERVE Cabernet Sauvignon sec 0.75L este alegerea ideala pentru cei care apreciaza un vin rosu de calitate superioara, cu arome intense si un gust echilibrat, perfect pentru a insoti diverse preparate culinare sau pentru a fi savurat alaturi de cei dragi.

Cabernet Sauvignon sec, complex, cu arome de coacăze negre, fructe uscate și note de condimente. Este bine structurat, cu taninuri robuste, ideal pentru fripturi și brânzeturi maturate.