JIDVEI Mysterium Pinot Noir, Chardonnay & Fetească Albă Sec

Descriere generală:
JIDVEI Mysterium Pinot Noir, Chardonnay & Fetească Albă Sec este un vin alb sec, sofisticat și echilibrat, realizat dintr-un amestec unic de soiuri de struguri nobile.

Acest cupaj aduce împreună eleganța Pinot Noir-ului, structura complexă a Chardonnay-ului și prospețimea autohtonului Fetească Albă, toate din renumita regiune viticolă Târnave.

Este un vin distinctiv, perfect pentru cei care apreciază complexitatea subtilă și rafinamentul aromelor.

Caracteristici principale:

1. Culoare: Galben deschis, cu reflexii aurii și verzui, indicând tinerețea și prospețimea acestui cupaj.
2. Arome: Buchetul este amplu și complex, dezvăluind note de fructe albe, precum mărul și para, alături de nuanțe de citrice și o ușoară influență florală de la Fetească Albă.
3. Tonul: Chardonnay-ul adaugă tonuri delicate de unt și migdale, iar Pinot Noir-ul contribuie cu accente subtile de fructe roșii.
4. Gust: Gustul este bine structurat, cu o aciditate echilibrată și o textură mătăsoasă. Aromele de fructe albe și citrice sunt completate de nuanțele ușor cremoase, iar prospețimea Feteascăi Albe aduce un plus de vivacitate acestui vin elegant.
5. Finish: Finalul este lung și plăcut, cu o senzație de prospețime, o subtilă mineralitate și note fructate, care lasă o impresie rafinată și bine echilibrată.

Recomandări de asociere culinară:

• Carne albă (pui, curcan) și pește
• Paste cu sosuri albe sau cu fructe de mare
• Salate rafinate și aperitive
• Brânzeturi moi și cremoase

Servit la o temperatură optimă de 8-10°C, JIDVEI Mysterium Pinot Noir, Chardonnay & Fetească Albă Sec este un vin versatil și elegant, ideal pentru ocazii speciale sau pentru a însoți o masă fină.