SAPIENS PURCARI Chardonnay Vin Alb Sec 0.75 L

SAPIENS PURCARI Chardonnay Vin Alb Sec 0.75 L este un vin alb sec deosebit, produs din struguri Chardonnay atent selectionati si culesi manual din podgoriile Purcari, situate de-a lungul raului Nistru. Acest terroir unic confera vinului caracteristici remarcabile, evidentiind maiestria vinificatorilor de la Purcari.

Note de degustare

• Culoare: Galben auriu intens, care reflecta maturarea in butoaie de stejar frantuzesc.
• Aroma: Buchet complex cu note tropicale de mango si ananas, completate de accente de nectarine, martipan, briose si migdale rumenite.
• Gust: Textura matasoasa, cu arome de citrice confiate si mere coapte, insotite de nuante subtile de vanilie, datorate maturarii de 6 luni in butoaie noi de stejar frantuzesc.

Vinificatie si maturare

Strugurii sunt culesi manual si vinificati prin metode traditionale, urmand o maturare de 6 luni in butoaie noi de stejar frantuzesc, conform stilului californian, sub indrumarea oenologului Federico Giotto.

Asocieri culinare

Acest Chardonnay se potriveste perfect cu preparate din carne alba, peste, fructe de mare, branzeturi fine si salate proaspete.

Temperatura de servire

Pentru a savura pe deplin aromele si complexitatea acestui vin, se recomanda servirea la o temperatura de 10-12°C.

Alcool: 13.5%

Volum: 0.75 L

Regiune: Stefan Voda, Republica Moldova

Producator: Crama Purcari

Acest vin a fost apreciat la nivel international, obtinand medalia de aur la Asia Wine Trophy pentru vintage-ul 2022.